Detail Publikasi

Karakteristik Ekstrinsik dan Intrinsik Mutu Pangan

-

Penerbit

Undip Press

Jenis Publikasi

Buku lainnya

Tanggal Terbit

5 Agustus 2025

Kategori Kegiatan

Menerjemahkan/menyadur buku ilmiah yang diterbitkan (ber ISBN)

Volume 0
Nomor 0
Halaman -
Tim Penulis / Anggota
NAYA YASINTA RAMADHANTI

Penulis Ke-1

NAYA YASINTA RAMADHANTI

Penulis Dosen

Politeknik Negerti Semarang

MASAGUS HAIDIR TAMIMI

Penulis Ke-2

MASAGUS HAIDIR TAMIMI

Penulis Dosen

Universitas Diponegoro

MUHAMMAD ARPAH

Penulis Ke-3

MUHAMMAD ARPAH

Penulis Dosen

Institut Pertanian Bogor